根据国家相关规定和湖北省的聘用办法,湖北中级职称的聘期一般为五年。具体要求可能会因地区和单位而有所不同,但一般聘期不会超过五年。聘书需由聘用单位发放,并注明聘用时间、岗位、职务和聘用条件等内容。在聘期内,职称评审人员需要履行相应的工作职责,完成工作任务,达到相关指标和要求,否则可能会影响后续的职称评价和聘用情况。到期后,单位需要重新对聘用人员进行考核和评价,确定是否继续聘用或终止聘用。